Кихили

Кихили

Ингредиенты:

Предлагаю 4 варианта:

1:

150 г натурального йогурта

150 г кислой сметаны

1 яйцо( лучше желток)

1 ч.л. соли

1 ст.л. сахара

1ч.л.соды

500 г муки

2:

500 мл натурального йогурта

200 г сметаны

2 ч.л.соли

1 щ.сахара

1 ч.л.соды

2 ч.л.разрыхлителя

4 яйца

500 г муки( и ещё подсыпать сколько тесто возьмёт).

(получается очень много.(можно брать в два раза меньше))

3:

500 мл кефира

1 б.(200г) сметаны

2 яйца

1 щ.соли

1 ч.л.сахара

1 ч.л.соды

немного сухих дрожжей

4:

200 г кефира

150 г кислой сметаны

150 г натур.йогурта

2 яйца

3 ст.л.сахара(кто любит послаще +1,2 ложки)

2 ч.л.соли

0.5 ч.л.соды

300 г муки(минимум, остальное досыпать, что-бы замесить не крутое тесто)

 

Как готовить:

замесить не крутое тесто.

дать постоять 1-2 часа

раскатывать, нарезать и жарить на сковороде.

Кихили (на диалекте русских немцев), кребели (на другом диалекте), толстый хворост (так называют по-русски)

Кихили
Кихили
Кихили
Кихили
Кихили

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх