Печенье "Линц" с цедрой лимона

Ингредиенты:

Цедра одного лимона,

2 желтка,

80 гр сахарной пудры(можно мелкий сахар),

20 гр ванильного сахара,

200 гр маргарина,

300 гр муки.

Сахарная пудра для присыпки.

Как готовить:

Берем лимон и бреем его на мелкой терке.

Два желтка растираем с сахаром, добавляем цедру, ванильный сахар, просто сахар, вмешиваем маргарин, затем муку. Катаем шар и кладем его часика на 2 в холодильник

Раскатываем тесто ( у меня 5 мм), формочками вырезаем фигурки.Кстати скоро День святого Валентина, сердечки и ангелочки будут в самый раз. Противень выстилаем бумагой для запекания или просто смазываем маслом. Выпекаем 15-20 мин при 180 гр. Если тесто раскатаете тонко, то времени надо меньше. Как только порозовеет вынимайте, не пересушите.Вынимаем, кладем на блюдо и посыпаем сахарной пудрой.

У меня на фото печенье с цедрой мандарина, лимона не было и не было сахарной пудры.Прошу прощения...
Но у Вас-то, уверена, будет то, что надо!