Торт с абрикосами и апельсинами

Ингредиенты:

5 яиц

250гр. рафин. раст масла

100гр молока

500гр сахара

450гр муки

2/ч.л. соды

Для крема:

Упаковка заварного крема, сгущенное молоко(вареное)

Для оформления:

замороженные абрикосы, апельсин, желе для торта, кокосовая стружка

Для пропитки:

ананасовый сок или сок половины лимона и сахар( 5ст.л.)

Как готовить:

Яйца взбиваем с сахаром, добавляем масло, молоко, соду и муку, хорошо всё перемешиваем, выливаем тесто в форму и выпекаем при 180-200гр в течении 60 мин, остужаем, делим на 2 коржа.

Коржи пропитываем соком, или варим сироп:на 200гр. воды добавляем сок половины лимона и сахар, варим 2 мин.

Нижний корж намазываем кремом, укладываем абрикосы, кладем второй корж, тоже намазываем кремом, укладываем апельсины и заливаем желе для торта.

Украшаем кокосовой стружкой.

Оставался крем, решила сделать еще один тортик. Хорошо что в морозилке лежат с лета замороженные фрукты! Торт вкусный! Угощайтесь!