Бисквит 1-2-3

Ингредиенты:

муки 230гр

яйца 4шт(230гр)

сахар 230гр

2ч.л пекарского порошка

1ст.л сок лимона

1п ванилина

Как готовить:

предварительно нагреть духовку до 170С*

яйца взбиваем с сахаром и ванилином (3мин) на высоких оборотах.

муку просеиваем и перемешиваем с пекарским порошком и понемногу всыпаем во взбитую массу при этом взбиваем еще 1-2 мин на высоких оборотах.

форму смазываем маслом и слегка присыпав мукой.

массу выливаем в форму

выпекаем 10мин затем убавляем температуру до 130С*и выпекаем еще 10-15мин при этом проверяем спичинкой готовность бисквита

украшаем на свой вкус