Блинный рулетик

Ингредиенты:

Блины любые.

Фарш свино-говяжий.

лук-1шт.

2-3 варен.яйца.

сыр-100гр.

майонез для смазки.

Соус: майонез-2ст.лож.,

том.паста-1ч.лож.,

чер.перец.

Как готовить:

Каждый блин выложить на половину-один на другой( 5-6 блинчиков).

Пожарить фарш с луком, посолить,поперчить.

Яйца и сыр натереть на крупной терке.

Выложить начинку: смазать майонезом,положить фарш и яйца.

Свернуть рулетик, обмазать майонезом и посыпать сыром. Запекать в духовке 5-8 мин.

Сделать соус: смешать майонез,пасту и перец.