Слоеные пирожки с шпинатом и сыром

Ингредиенты:

Слоёное бездрожжевое тесто

Шпинат мороженый 500 гр

Сыр Эдам 100 гр

Брынза 100 гр

1 яйцо

Как готовить:

Шпинат разморозить,отжать,сыр и брынзу протереть на тёрке,добавить к шпинату.Тесто разрезать на квадратики и слепить пирожки,положить пирожки на противень выстеленный пергаментной бумагой,смазать яйцом и выпекать в разогретой духовке при 200 гр.

У меня получилось из этой начинки 35 пирожков.Тесто у меня готовое и уже порезанное на квадратики.