Печенье "Быстрое"

Ингредиенты:

200 г - маргарина

1 ст - сахара

3 ст - муки

1 - яйцо

щепотка соли

1 ч.л. - соды

200 г - варенья или повидла

Как готовить:

Мягкий маргарин растереть с сахаром и яйцом, добавить муку, соду, соль, замесить крутое тесто.

Разделить его на 2 части. Одну часть примять по дну противня, положить слой варенья, другую натереть на крупной терке.

Выпекать 15 минут при температуре 180 градусов. Нарезать квадратиками в горячем состоянии.