Блинчики фаршированные курицей и сыром

Ингредиенты:

Блинчики по вашему рецепту

Начинка:

500 гр куриная грудка

2 лук

Сливочное масло 100 гр

Сыр Гауда 50 гр

Соль,черный перец по вкусу.

Как готовить:

Испекла блинчики.Начинку сделала сама,получилось очень вкусно.

Куриную грудку отварить 10 минут,остудить и порезать очень мелко.На сливочном масле пожарить лук до прозрачности,взбить блендером жареный лук,соединить с куриным порезаным мясом,обжарить вместе на сковороде(масла больше не добавлять),как мясо подзолотится,добавить тертый сыр,посолить,поперчить и ещё 2 минуты пожарить.Начинить блинчики начинкой.

Ирина, спасибо огромное за такой вкусный рецепт теста для блинов