Творожные пончики

Ингредиенты:

Яйца-4шт,

сгущенное молоко-300~400гр,

творог-300~400гр,

сода пищ.-0.5ч.л,

мука-~3стакана,

соль-1щепотка,

можно изюм~50гр-пропарить.

Как готовить:

Яйца перемешать со сгущённым молоком, содой, щеп. соли и творогом, добавить изюм, всыпать просеянную муку, замесить не очень крутое тесто, раскатать в жгут , порезать на небольшие кусочки, скатать шарики и жарить на растительном масле на медленном огне до готовности. Вынуть, дать стечь маслу и посыпать сахарной пудрой.