Сладкий тортик со шпинатом (типа Greencake)

Ингредиенты:

Тесто:

3 яйца

1 ст.песка

2 ст. Муки

0,5 ст. Масло растительное (в дан. Случ. кукурузное)

0,5 пучка шпината

Соль

Ваниль

Разрыхлитель 15 гр

Крем :

1 пачка бананового пудинга + 1 ст. Молока

1 упаковка (2 пачки) крема шанти + 1 ст. молока

Как готовить:

Яйца взбить с песком до пены

добавить разрыхлитель,соль, ваниль

масло, муку

размельченный в блендере шпинат

Поставить печь в духовку (форма используется 28 см)

(После того как испечется корж, дать остыть и потом разделить на 2 части, взять немного для крошки)

Теперь приступим к приготовлению пудинга

(между коржами используется пудинг-банановый)

Используем инструкцию на упаковке, содержимое пакетика смешать с 1 ст. Холодного молока и положить варить на среднем огне минут 5

Горячий пудинг намазать на нижний слой бисквита, положить на него вторую часть(закрыть)

Теперь приготовим крем шанти:

В одной упаковке картонной обычно 2 пакетика крема

Всыпать в чашку от миксера оба пакетика,залить 1 ст. Молока и взбивать для получения однородной массы.

Обильно намазать на бисквит,посыпать крошкой

Положить в холодильник на минут 30.

Ваш зеленый тортик готов!

Шпинат добавляется для цвета. Так как готовила впервые, я шпината добавила всего лишь 10 листиков. В следующий раз добавлю больше.