» » Быстрый пирог

Быстрый пирог

Быстрый пирог

Ингредиенты:

свежая капуста

майонез - 1 банка

сметана - 100г

яйцо - 4 шт.

соль

сода

мука - 5 ст. л.

 

Как готовить:

Начинка может быть любой, только несладкой, потому что тесто соленое. Я делала пирог с капустой. Приготовление начинки: капусту нашинковать, посолить, добавить два сырых яйца и все перемешать.

Замешиваем тесто: добавить майонез, сметану, 2 яйца, четверть чайной ложки соли, гашёную соду, муку - все тщательно перемешать до получения однородной массы.

Подготавливаем форму для пирога: емкость смазать растительным маслом и посыпать либо панировочными сухарями, либо манкой, либо мукой.

Сборка пирога: примерно треть теста вылить в форму, затем сверху равномерно распределить начинку и сверху залить оставшимся тестом. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх