Мясные шарики в тесте

Ингредиенты:

мясной фарш свинина + говядина 500г

упаковка слоеного теста 500г

растительное масло для смазывания противня.

Как готовить:

Мясной фарш (свинина + говядина) солим, перчим и лепим из него шарики размером с крупный грецкий орех. Их должно получиться 24 штуки.

Тесто разморозить, раскатать, разделить каждую из пластин на 12 полосок.(Честно говоря, я тесто размораживаю не до конца, не раскатываю, а просто режу на полоски и растягиваю их в процессе приготовления).

Обмотать мясные шарики тестом.

Противень смазать растительным маслом, на него сложить шарики и отправить в духовку при температуре 200* до зарумянивания (все зависит от духовки, но примерно 25 минут).

Выглядит это эффектно, ну и очень вкусно. Рекомендую.