Слойки вкусненькие
Опубликовано: 4-09-2015, 18:33
Ингредиенты:
Можно и готовое,но я делала сама. Для теста:
маргарин 200г
мука 2 ст
вода-1/2 ст
сахар-2 ч.л
соль 1/4 ч.л
сахар для посыпания
Как готовить:
тесто:
просеять муку и выложить порезанный на кусочки маргарин или сливочное масло.
Порубить муку с маслом ножом.
В холодную воду положить сахар, соль и размешать до полного растворения.
В рубленую муку с маслом влить холодную воду и быстро замесить тесто.
В рубленую муку с маслом влить холодную воду и быстро замесить тесто.
тесто выставить в холодное место на 2 часа.
достаем и раскатываем, каждый раз складывая в 3 слоя.
Посыпаем сахаром.Ставим на смоченный холодной водой противень. Выпекаем разогретой духовке 15-20 мин.
Достаем и вновь посыпаем сахаром