Слойки с творогом и финиками
Опубликовано: 5-07-2015, 05:05
Ингредиенты:
Слоеное тесто 500 гр.
Творог 300 гр.
Финики 0,5 стакана.
Сахар 0,5 стакана
Яйцо 1 шт
Как готовить:
Сели батарейки на фотоаппарате,постараюсь более подробно вам описать процесс приготовления. Берем тесто и раскатываем его толщиной 0,5 мм.Разрезать его на ровные квадратики примерно 10*10 см, убираем его пока в сторону. Берем творог, разминаем его вилкой. Добавим в него порезанные финики, яйцо и сахар, перемешать до однородной массы. Далее берем готовые квадратики теста и выкладываем на одну половину уже готовую начинку,накрываем его другой половиной(принцип чебурека)P.S во придумал выражения)))).Края примять вилкой...Выпекать в духовке при при температуре 200 гр до золотистой корочки. Ну вот что получилось.