Торт "Виктория"

Ингредиенты:

корж- 2 упаковки

Творог- 500 г

Яблоки- 3 шт.

Сливки

Марципан- розовый

3 пластики желатина

Пищевая краска, зелёная

Как готовить:

Так как у меня не было много времени готовить, купила готовые коржи.

Коржи пропитать яблочным соком. Вторую упаковку коржей, вырезать круг поменьше.

Желатин замочить в холодную воду и потом довести до кипения.

Творог у меня был не сладкий так что я добавила сахар. Желатин вылить в творог и хорошо перемешать.

На первый слой коржа выложить творог.

На второй слой коржа выкладываем натёртые яблоки со взбитыми сливками и кладём третий корж.

Те коржи что вырезанные поменьше делаем также.

Кладём корж который поменьше на большой корж. Вот у нас получился двух этажный тортик :)

Сливки взбить и добавить пищевую краску. Смазываем весь тортик.

Для украшения я сделала цветочки из марципана.

Взбитые сливки смешала с какао и через кулинарный шприц делаем веточки.

Этот тортик сделала к моему дню рождения!