Пирожное "Ёжики"

Ингредиенты:

Тесто

6шт.яйцо

200гр.сахара

200гр.слив.масла

1б.(200гр.)сметаны

1пачечка бакпульвер(разрыхл.)

1пачечка ванилина

700гр.мука

Крем

1пач.слив.масла

1б.сгущенного молока.

Как готовить:

Яйца + сахар хорошо взбить + слив.масло(растопить) + сметана + разрыхлитель + ванилин все хорошо перемешать миксером + мука.

Выливаем тесто на противень разравниваем,выпекаем 20-25мин при 200гр.

Готовый бисквит,немного остужаем и стаканом "вырезаем" пирожные-кругляшки.Остатки измельчаем в крошку.

Крем - хорошо взбиваем слив.масло и сгущенку.

Берем пирожное-кругляшок обмазываем его кремом с верху и по бокам и обваливаем его в крошках.

Пирожное готово !!!

Делаются не долго ,моей семье понравились.