Рожки с кремом
Ингредиенты:
1 упаковка слоёного пресного теста, 450гр
1 яйцо.
200гр 35%сливок.
3 ст\л сахара.
100гр орехов.
Как готовить:
Половину упаковки теста, раскатать в прямоугольник 30\25см. Разрезать на 10 полосок.
Полоски винтообразно накрутить на конусную металлическую трубочку (предварительно смазанной подсолнечным маслом) уложить на противень, сверху смазать яйцом.
Выпекать в духовке при температуре 200оС 30-40мин.
Сливки взбить с сахаром и добавить измельченные орехи.
После выпечки охлаждения металлические трубочки вынуть, а полученные рожки из слоеного теста наполнить кремом из кондитерского мешка.
Можно рожки посыпать сверху сахарной пудрой.
В данный момент, у меня не было орех. И я орехи заменила молотой черёмухой.
Получилось вкусно, но с орехами вкусней.