Торт "Клубничный вулкан"

Ингредиенты:

4 яйца;

450 гр. сахара;

1 п.пекарского порошка;

1 п. ванильного сахара;

30 г. маргарина;

6,5 ст.л. муки;

150 гр. творога;

3 ст.л. густых как масло сливок;

250 гр. клубники;

1 п. коричного сахара

1 п. желе

Как готовить:

Делаем клубничное желе, и ставим остывать.

тесто :

4 яйца взбиваем с 250 гр. сахара до белизны;

в эту смесь добавляем 1 п.пекарского порошка,1 п. ванильного сахара,20 г. маргарина - опять взбиваем и понемногу добавляем 6 ст.л. муки; ;

смазываем оставшимся маргарином форму и посыпаем мукой , выливаем тесто и ставим выпекать мин. на 20 но лучше проверить спичкой, ведь это зависит от духовки.

Крем:

150 гр. творога, 200 гр. сахара и 3 ст.л. густых сливок взбить очень хорошо;

добавить 100 гр.клубники, 1 п. коричного сахара - взбить;

поставить крем в холодильник чтобы немного загустел (мин. на 20-30);

охлажденный корж разрезать по полам, смазать кремом, сверху тоже крем и клубнику целую, а лава с желе порезанного.