Мини-тортик "ПУДЕЛЬ" (вариант украшения детского тортика)

Ингредиенты:

готовый бисквитный корж

крем для прослойки по вашему вкусу

крем для украшения

1 баночка сгущенки

350 гр. сливочного масла

розовый краситель

кондитерская насадка с зубчиками.

насадка с узким гладким кончиком без узоров (обычно им буквы пишут)

1 ч.л. какао

Как готовить:

вырезать из коржа фигурки в форме гантельки, капельки и 3 маленьких кружочка.

для крема взбить сгущенку с маслом.

треть крема окрасить розовым красителем. промазать бисквит розовым кремом.

от остального крема отложить 2 ст.л., добавить к нему какао.

с помощью кондитерского мешочка с зубчатой насадкой сделать белым кремом кудри пуделя: на ножках,хвосте, голове, на груди и на попе.

коричневым кремом с помощью насадки без узоров прорисовать контур лица пуделя, глаза и рот. присоединить ножки и хвост к туловищу пуделя с помощью брусочков вырезанных из остатков бисквита, промазанных розовым кремом.

надеюсь понятно объяснила. к сожалению не знаю номеров насадок, поэтому и описала их как в детском садике выставляю рецепт просто как вариант украшения, поэтому не привожу рецепт коржей(коржи могут быть любые). тортик можно сделать и большим, если делать на детский праздник. тортик очень прост в приготовлении(я украшаю за 30 минут) и всегда радует детишек, надеюсь кому-нибудь пригодится