Миндальный торт со сливочным кремом и личи "С Днем Рождения, Леночка!!"

Ингредиенты:

Для бисквита:

4 яйца

8 ст.л. сахара

8 ст.л. муки

2 ч.л. сах. пудры

1 гр. мускатного ореха

1 лист малабарской корицы

1/2 ч.л. турецкого шафрана

50 мл. водки

1 бутылочка ароматизатора "Миндаль" Др. Оеткер

Для крема:

300 мл. сливок 33%

1,5 пакетика закрепителя д/сливок

3-4 ч.л. сах. пудры

1 пакетик (13 гр.) желатина

2 ст.л. сиропа маракуйи

маринованные кусочки личи*

Маринованные кусочки личи:

Личи консервированные - 6 шт.

малиновый сироп- 2 ч. л.

шампанское - 1/2 стакана

Украшения:

Шоколад 72% - 100 гр.

золото, серебро - кандурин - 0,1 гр.

шоколадные карандаши - все цвета

Как готовить:

См. пошаговые фото