» » Быстрый шоколадный тортик

Быстрый шоколадный тортик

Быстрый шоколадный тортик

Ингредиенты:

Бисквитный корж:

Мука-4 ст.л.

Сахар-2 ст.л.

Сахарная пудра ванильная -2 ст.л.

Крахмал-1 ст.л.

Яйцо-1 шт.

Рафинированное подсолнечное масло-3 ст.л.

Молоко-5 ст.л.

Какао-2 ст.л.

Крем:

Взбитые сливки -1 пакет

Молоко(пастеризованное)-150 мл

Желе для торта прозрачное -1 пакетик

Глазурь:

Сливочное масло-50 г

Сахар-6 ст.л.

Молоко-3 ст.л.

Какао-3 ст.л.

 

Как готовить:

Сначала взобьем яйцо,продолжая взбивать постепенно всыпаем сахар.Взбить до белой пены.

Добавить подсолнечное масло(рафинированное), молоко,перемешать.Добавить крахмал,муку,разрыхлитель,какао и сахарную пудру ванильную Haas.Аккуратно,но быстро перемешать.Форму(d=17 см) чуть-чуть смазать маслом и вылить тесто.Ставим в микроволновку на 4 минуты(мощность 750 W).Бисквит вынуть из формы и остудить.Замешиваем тесто на 2 корж и так же выпекаем.

Готовим крем:сухую смесь "Взбитые сливки" и желе для торта прозрачное приготовить по инструкции на пакете.Добавить во взбитые сливки прозрачное желе,перемешать.

Сборка торта:нижний корж пропитать сахарным сиропом.Сверху выложить взбитые сливки при помощи кулинарного шприца(или ложкой).Положить второй корж,пропитать чуть-чуть сахарным сиропом.

Приготовить глазурь:все ингредиенты сложить в маленький ковш,растворить на среднем огне,довести до кипения.Дать прокипеть на медленном огне 3-5 минут,немного остудить и аккуратно вылить на корж.

Украсить по желанию.Я украсили миндальными лепестками.

Быстрый шоколадный тортик
Быстрый шоколадный тортик
Быстрый шоколадный тортик
Быстрый шоколадный тортик
Быстрый шоколадный тортик
Быстрый шоколадный тортик
Быстрый шоколадный тортик
Быстрый шоколадный тортик
Быстрый шоколадный тортик

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх