Печенье с лавандой
Ингредиенты:
170 гр, масло ком.темп.
2 ст.л.свежая лаванда
50 гр.сахар пудра
250 гр.мука
30 гр.коричневый сахар
Как готовить:
1.Цветы очистит от стебелей.
Выложить масло в посуду высыпать лаванду и хорошо помешать(деревянной ложкой)цветы дадут аромат.
2.Высыпать сахар пудра в масло с лавандой и вымешать.
Выложить муку и руками вымешать тесто чтобы отлипала от рук.
3.На большой противень высыпать коричневый сахар,из теста
сделать 2 колбасы и хорошо выкачать со всех сторон в сахару.
4.На другой противень положить бумагу для выпекания порезать
на кружки ширина 2-3 см.Разложить чтобы было немножко пустого места между печением.
Выпекать 15-20 мин.До коричневого цвета.Духовка 160гр.
Я не пекла с сушеной лаванды но думаю тоже вкусно.
А мятой свежее пробовала тоже вкусно.
Мята должна быть очень мелко порезана.
По такому самому рецепту.