» » И снова фило

И снова фило

И снова фило

Ингредиенты:

Тесто фило 25 листов.

Для начинки:

200 гр.,молотого мака,

200 гр.,молотого миндаля,

2 пачечки ванильного сахара,

1/2 чайной ложки корицы.

для пропитки:

250 мл., молока,

200 гр.,масла.

для сиропа:

250 мл., воды,

200 гр.,сахара,

1 столовая ложка розовой воды,

1 пачечка ванильного сахара.

1 Круглую, длинную палочку.

 

Как готовить:

Для начинки смешать орехи, мак, корицу, ванильный сахар.

Молоко нагреть и растопить в нём сливочное масло.

Добавить пачечку ванильного сахара и розовой воды.

Тесто фило брать по одному листочку, другие фило-листочки должны быть накрыты кухонным полотенцем.

Лист фило помазать кисточкой молочно-масляной помадкой,сложить двое, и снова помазать.

Тонким слоем посыпать начинку.

Взять круглую, длинную палочку, и накрыть тесто трубочкой(начинать накручивать с короткой стороны).

Свернутую трубочку сжать обеими руками одновременно, и снять с палочки.

Выпекать при 180-200°С 15 минут.

Пока трубочки пекутся, сварить сироп, добавить розовую водичку и ванильный сахар.

Горячие трубочки опускать по одной шумовкой в сироп, и выкладывать на тарелку.

И снова фило....
И снова фило....
И снова фило....
И снова фило....
И снова фило....
И снова фило....

Рекомендуем

Выпечка, Печенье и мелкая выпечка, Рецепты за 60 минут
"Пальчики"
Розочки
Выпечка, Печенье и мелкая выпечка, Рецепты за 240 минут
Розочки

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх