Пирожное-печенье "Балет"

Ингредиенты:

2 хорошо охлажденных белка

пол стакана сахара

2 ст л изюма

1,5 ст неглазированных кукурузных хлопьев

ст л тертого шоколада ( по желанию)

Как готовить:

Хорошо взбить белки

Маленькими порциями добавлять сахар,не прекращая взбивать

Изюм вымыть и хорошо просушить

Добавить изюм,кукурузные хлопья и шоколад

Аккуратно перемешать

Духовка на 160

Противень выложить бумагой для запекания

ложкой выкладывать небольшой горкой печенье

Выпекать 40 мин

очень понравилось!Рука так и тянется,а нельзя. И изюм на месте и хлопья в самый раз.Шоколад можно не добавлять,тогда цвет печенья будет светлым. но мне нравится горький шоколад и я добавила