Рогалики ,,К чаю,,
Опубликовано: 21-05-2015, 05:31
Ингредиенты:
Для теста:
1.250г маргарина
2.2-3яйца
3.1ст.сахара
4.2ст.кефира
5.2 ст.л сметаны
6.1 ч. л соды,погашенной уксусом
7.5ст.муки(примерно)
Начинка:
200г повидла
Как готовить:
1.Яйца взбить с сахаром
2.Добавить кефир,сметану,расплавленный маргарин,соду,хорошо размешать.
3.Всыпать муку и замесить тесто.
4.Тесто раскатать в пласт толщиной 3-4мм
5.Вырезаем треугольнички
6.На краешек каждого выкладываем повидло и делаем рогалики.
7.Кладем на противень,смазывать не нужно и выпекать в предварительно разогретой духовке минут 20.
Простые в приготовлении и очень вкусные рогалики к чаю!!!