After- Eigt- Pltzchen (печенье)
Опубликовано: 11-12-2015, 10:03
Ингредиенты:
50 гр . After-Eight (шоколадные дольки, с белой мягкой начинкой, с мятным вкусом )
125 гр. мягкого масла
50 гр.сахарной пудры
1 щепотка соли
1 яйцо
100 гр. крахмала
150 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л.какао
белая шоколадная глазурь
Как готовить:
After-Eight -порезать на мелкие кусочки.
масло,сахар,соль,яйцо- всё вместе перемешать, взбить, добавить муку , разрыхлитель, какао. Тесто будет липким и мягким, но муки больше не добавляйте !
Тесто поставить на холод , на 2часа, оно станет крепким и не будет к рукам липнуть.
Тесто раскатать, выдавить формочки и выпечь при 160 градуса 12 минут.
Сверху облить белой глазурью.