Яблочные рогалики
Опубликовано: 12-03-2016, 21:50
Ингредиенты:
4,5 ст. муки
250 гр. маргарина
2 ложки йогурта
1 ст.сахарной пудры
1 пакетик разрыхлителя
1 пакетика ванилина
Для начинки:
3 яблока
1 ч.л корицы
5 ст.л сахара
3 ст.л орешков на любой вкус
Как готовить:
маргарин комнатной температуры муку, йогурт,ванилин, разрыхлитель,сахарной пудры все хорошо замешать.
тесто разделить на части, раскатать,нарезать на треугольники положить начинку и завернуть.
Начинка- яблоки отчистить от кожуры потереть на терке, на сковородку положить яблоки и сахар в течение 5 минут потушить, затем добавить чуть чуть воды примерно пол стакана после этого тушить минут 7 когда вода закончится добавить корицу и орешки и до тушить до испарение воды.