Рулеты "Чуреки"

Ингредиенты:

200г.сметаны,

200г.маргарина или масла,

2стакана муки,

соль,

примерно 1 стакан изюма,

1 стакан варенья,

сахарная пудра.

Как готовить:

насыпаем муку в миску,режем кусками маргарин или масло и хорошенько "рубим".

добавляем сметану и снова рубим.солим

замешиваем руками тесто руками,делим на 6 равных частей,выкладываем на тарелку,закрываем пленкой и убираем в холодильник на час.

через час, посыпаем стол мукой, и раскатываем первый кусок,мажем вареньем, посыпаем изюмом.

скручиваем аккуратно в такой вот рулетик

и выкладываем сразу на противень.

ставим духовку на 180гр.,и отправляем противень с рулетами на 40-45 минут,через 40 минут получаем вот такую красоту.

теперь даем немного остыть,аккуратно режем на части,выкладываем на блюдо пересыпая слои сахарной пудрой.

наши рулеты готовы!

Данный рецепт готовится легко и просто,мы использовали такие продукты:

мне лично нравится из "кисловатых" ягод,например перетертая малина,черная смородина,земляника.
но можно пробовать с любым вареньем или джемом!