Печенье с сушеными яблоками и орехами

Ингредиенты:

Масло слив – 50 гр.

Сахар – 50 гр.

Яйца – 1 шт.

Мука – 175 гр.

Корица – ч.л.

Яблоки сушеные – 100 гр.

Орех бразильский – 6 шт.

Сгущенное молоко – 2 ст.л.

Сода- ч.л.

Шоколад – плитки

Сахар и корица – для обсыпки

Как готовить:

Масло комнатной температуры растереть с сахаром.

Добавить яйцо и размешать.

Добавить сгущенное молоко, корицу и соду. Размешать.

Яблоки порезать (не очень мелко!).

Орехи порубить.

Добавить к общей массе муку. Перемешать.

Добавить орехи и яблоки. Перемешать.

Формовать печеньки, заворачивая в каждую по кусочку шоколада.

Затем обвалять каждую печеньку в смеси сахара и корицы.

Выложить на противень, застеленный бумагой.

Выпекать при температуре 190 градусов 20 минут.

Очень ароматные и рассыпчатые печеньки получились!!! Сушеные яблоки придают некоторую кислинку! А орехи необычный вкус!!! Попробуйте!