Чайное овсяное печенье

Ингредиенты:

450 гр. овсяной муки

150 гр. пшеничной муки

3 стол. ложки меда

2 чайн. ложки разрыхлителя

3 стол. ложки растительного масла

225 мл. крепко заваренного чая

1 чайн. ложка корицы

Как готовить:

Смешать два вида муки, разрыхлитель и корицу. Затем добавить мед, масло и чай. Замесить тесто (мне пришлось добавить еще 1 стол. ложку воды). Тесто скатать в шар и убрать в холодильник на 30 минут.

Из теста раскатать пласт толщиной 0.5-0.7 см. Вырезать формочкой (стаканом) печенья.

Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 10-15 минут.