Бельгийское коричное печенье "Карамелизед"

Ингредиенты:

350 гр. муки высшего сорта

150 гр. сахара тростникового

120 гр. сливочного масла мягкого

60 гр. кленового сиропа ( можно заменить карамелью)

2 стол. ложки корицы

соль, ванилин

Как готовить:

Сливочное масло растереть с сахаром в крем.

Добавить кленовый сироп.

Муку просеять, смешать с солью и ванилином.

Замесить тесто и завернуть в плёнку.

Поместить в холодильник на 30 минут.

Раскатать тесто на толщину 2 - 3 мм. между двумя листами пекарской бумаги.

Снять верхний лист и формочками выдавить печенье.

Перенести на противень.

Выпекать 10 - 12 минут при температуре 180 градусов в предварительно нагретой духовке.

Готовое печенье охладить на решетке.

Простое в приготовлении печенье, которое, благодаря таким ингредиентам, порадует вас необыкновенным вкусом и ароматом.В Италии можно редко встретить в продаже это печенье. В основном подают в барах к чашечке кофе.Сейчас это печенье пришлось по вкусу и моей внучке Александре. Изучив состав на упаковке, покопавшись в интернете, получила желаемое печенье. Хочу поделиться и с вами рецептом вкусного печенья. Желаю приятного чаепития и отдыха за чашечкой ароматного кофе!