Молочные кексики

Ингредиенты:

Ингредиенты отмерять 150 мл чашкой

1/2 чашки растительного масла

1 яйцо (хорошо взбить)

1 чашка молока

2 чашки муки (просеять)

1 ст.л. пекарского порошка

1/2 ч.л. соли

1/2 чашки сахара

~ 150 г вареной сгущенки

Как готовить:

Смешать все сухие ингредиенты и отдельно все «мокрые».

Затем их соединить и быстренько перемешать. Не усердствуйте при этом.

В формочки выкладывать по столовой ложке теста, положить 1.5-2 ч.л. вареной сгущенки.

Затем доложить оставшееся тесто.

Выпекать при 180 г, примерно 20-25 минут.