Кексы с ягодами

Ингредиенты:

175г.масла

250г. измельченного миндаля

5 белков

1ст.сахара

5ст.л. муки

цедра 1 лимона

голубика(можно любые другие ягоды)

Как готовить:

Разогреть духовку до 200 градусов.

Растопить слив. масло. Белки слегка взбить, добавить щепотку соли, добавить сахар, муку, миндаль,цедру 1 лимона, масло. Всё хорошо перемешать. Сверху посыпать ягодами...

Выпекать 30 минут.