Кексики шоколадные

Ингредиенты:

2 яйца

0,5 ст. сахара

неполный стакан муки

0,5 пачки маргарина или 120-130 гр.

2-3 ст.л. молока

100 гр шоколада.

1 пакет (10гр) разрыхлителя

Как готовить:

Яйца немного взбить с сахаром.

Маргарин размягчить, добавить к яйцам и еще немного взбить

Молоко нагреть, растопить в нем шоколад

Смесь остудить и смешать с яично-масленой смесью

Муку смешать с разрыхлителем, добавить в тесто

Выпекать в маленьких формочках около 30 минут в негорячей (180 град) духовке

Очень нежные воздушные кексики.
Хорошо б еще покрыть глазурью, но на это уже не было времени