Маффины с благодарностью к Мими

Ингредиенты:

2 спелых банана;

150 грамм сливочного маргарина;

150 грамм сахара;

3 яйца;

2 ч.л.разрыхлителя;

1\2 пакетика ванилина;

250 грамм муки;

Соль(чуть-чуть).

Как готовить:

Сразу предупреждаю,такие рецепты на нашем сайте есть.Я просмотрела все,что-то убавила,что-то прибавила и вот что у меня получилось.

Бананы очистить,размять вилкой,чтобы получилась кашица.

Маргарин растереть с сахаром.

Добавить яйца,перемешать,добавить бананы,хорошо перемешать.

Затем добавить разрыхлитель и муку,замесить некрутое тесто.

Немного посолить(совсем немного).

Выложить тесто в смазанную маслом форму для маффинов.

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 20 минут.