Ромово-ореховые маффины

Ингредиенты:

Мука 200г

маргарин 150г

сахар 150г

100г молока

ванильный сахар пакетик

разрыхлитель пакетик

3 яйца

орехи грецкие

сок вишневый 3 ст.л.

коньяк

50г

сах.пудра

семена кунжута

Как готовить:

Смешать яйца с сахаром, растопленным маргарином, ванилью, добавить муку и разрыхлитель, сок, коньяк, молотые орешки.

Выложить на 2/3 в смазанные формочки тесто и поставить в духовку, выпекать 25-30 минут при 180гр. Затем полить готовые маффины соком, смешанным с сахарной пудрой до густоты.