Кексы с мороженными ягодами

Ингредиенты:

2 яйца

90г коричневого сахара (я брала обычный)

125г муки

1ч.л. разрыхлителя

1ст.мороженных ягод

100г растопленного сливочного масла

Как готовить:

Яйца взбить с сахаром до бела, добавить масло, муку и разрыхлитель, перемешать.

Ягоды припорошить мукой и ввести в тесто, аккуратно вымешивая ложкой. У меня была красная смородина, поэтому я сахара брала больше.

Формочки для кексов смазать маслом и выложить тесто на 2/3 объема. Выпекать при температуре 180градусов.