Кекс медовый

Ингредиенты:

1 ст. муки

3/4 ст. меда

4 яйца

1-2 ст. ложки сахара

2 ст. ложки манки

1 чай. ложка разрыхлителя

0.5 чай. ложки корицы

0.5 чай. ложки имбиря

Как готовить:

Предлагаю Вашему вниманию БЕЗУМНО АРОМАТНЫЙ кекс медовый. Итак.

Взбить желтки с сахаром.

Помешивая постепенно добавить растопленный мед.

Отдельно взбить белки и ввести осторожно в основную смесь.

Муку смешать с манкой, разрыхлителем, пряностями и добавить к остальным ингредиентами.

Можно добавить любое наполнение - орехи, изюм, мармелад и т.п.

Форму смазать маслом и припорошить мукой.

Выпекать до зарумянивания 30-40 мин.

Вверх покрыть глазурью или помадкой.

Кекс получается вкусный, с ярко выраженным медовым вкусом. Смесь корицы и имбиря дает потрясающий аромат.

Приготовьте и ВЫ.