Кексики с банановым вкусом, но без бананов

Ингредиенты:

0,5ст топленого молока

50г размягченного маргарина

0,5ч.лож. сухой горчицы (с горочкой)

1/4ч.лож. соли

0,5ст сахара (у меня коричневый)

0,5ч.лож. разрыхлителя

6-7ст.лож. муки

1ст. лож. "Бейлиса"

корица

Как готовить:

Молоко подогреть, положить горчичный порошок, размешать и оставить на 20мин.

Смешать горчичное молоко с мягким маргарином, добавить соль, сахар, муку и разрыхлитель. Хорошо перемешать, добавить ликер. Перемешать.

Разложить тесто по формочкам на 2/3 высоты. Печь при 200 градусах в течение 15 минут. Немного остудить, вынуть из формочек и посыпать корицей.

Обалденные кексики! На вкус, как будто из бананов. Мягкие, слегка влажные. Ну очень-очень вкусные!