Печенье "Chocolate Chip Cookies"

Ингредиенты:

125г маргарина (я беру Sanella)

125г сливочного масла

150г коричневого сахара

150г белого сахара

ваниль

2 яйца

примерно 500г муки

1 чайная ложечка соды

шоколадные чипсы (или грубо изломанный темный шоколад)

Как готовить:

духовку прогреть на 170 градусов

масло и маргарин смешать с сахаром до пышной массы, добавить поочередно яйца и ваниль.

Отдельно смешать муку и соду. Всыпать в масленую массу при постоянном помешивание.

Добавить шоколад и перемешать.

Противень выстелить бумагой, и ложкой выложить тесто горочками. Формировать не надо.

Выпекать 10-15 минут (не доводить до сильно коричневого цвета, а то кукисы получаться сухими)