Быстрый итальянский Пасхальный кулич без дрожжей

Ингредиенты:

Сыр сливочный (типа Филадельфия, Альменте) — 400 г

Сливки (35% 100 + 50) — 150 мл

Шоколад белый — 75 г

Коньяк (не обязательно) — 1 ст. л.

Цедра лимона — 1 ч. л.

Ваниль — 1 г

Мука — 300 г

Разрыхлитель теста — 1 ст. л.

Яйцо куриное (крупное, комнатной температуры) — 4 шт

Сахар коричневый Мистраль мелкий - 250 г

Сахарная пудра - 200 г

Вяленая клюква — 75 г

Сок лимонный — 3 ст. л.

Миндаль (крошка) — 40 г

Как готовить:

Смотреть пошаговые фото!