
Запеканка творожная "Мандаринка"

Ингредиенты:
400 гр.творога(7% жирности)
3 яйца
4-5 ст.л. манной крупы
4-5 ст.л. сахара
1 п.(15-20 гр.)ваниль сахар
10-15 гр.разрыхлителя
1 баночка косервиров.мандаринчиков
Как готовить:
Всё проще простого!
Яйца,сахар и ваниль-сахар взбить миксером,добавить творог,затем разрыхлитель и манку,всё тщательно перемешать,выложить в форму,слить сок с банки(312 гр.)- без сока вышло 175 гр.фруктов)поверх творожной массы выложить мандаринки.
Выпекать ок.20 мин.при t-150 градусов(так было в моей духовке!)вы ориентируйтесь пожалуйста на "способности" вашей печки .Подрумянилось - готово!
Получилась очень вкусная, нежная, ароматная запеканочка.
В качестве "добавок"-поверх,можно использовать любимые фрукты-ягоды,как свежие ,так и консервированные .
Про ТВОРОГ(уточню) - на упаковке у меня было написано - полужирный 7%,рассыпчатый.

