Тарт с орехами и сгущенкой

Ингредиенты:

Тесто:

1 яйцо

100 гр. масла

60 гр. сахара

1п(8гр.)ванильного сахара

240 гр.муки

1 ч.л. разрыхлителя

1 щепотка соли

Для начинки:

2 ст.л. сгущёнки

1 стакан орехов любых(у меня арахис)

200 гр.сметаны 20%

100 мл.сливок 35%

1/2 баночки варёной сгущёнки

1 ст.л. лимонного сока

2 яйца

1 ст.л. муки (с горкой)

1 пакетик пудинга(40гр)

Как готовить:

Взбить масло с сахаром, ввести яйцо, добавить остальные продукты и замесить песочное тесто. Убрать на 30минут в холодильник.

Начинка:Смешать все составляющие и слегка взбить до однородности.

Тесто раскатать и выложить им форму для тарта.

Смазать основание сгущёнкой,выложить орехи слегка измельчённые. Вылить начинку.Выпекать при 170 40-45 минут. (Начинка должна схватиться).

Тарт получился сладкий и сытный!!!Его хорошо печь когда гости приходят,съели все по маленькому кусочку....все сыты и довольны.