Шарлотка ассорти

Ингредиенты:

3 яйца

1 стакан сахара

1 стакан муки

1 пакетик ванильного сахара

1 пакетик разрыхлителя

1 банан

2 крупных яблока

1 большая груша

1 мандарин

300 г слив (у меня замороженные)

1 ст.л. растительного масла для смазывания формы

Как готовить:

Взбить яйца с ванильным и обычным сахаром, добавить муку и разрыхлитель теста, перемешать до однородной консистенции.

Банан натереть на терке и добавить к тесту, перемешать.

Фрукты очистить от семян и нарезать крупными кубиками, сливы порезать пополам, после чего перемешать с тестом. Важно, чтобы в мандарине не осталось косточек!

В выстланную бумагой для выпечки и смазанную растительным маслом форму выложить тесто и выпекать в предварительно разогретой до 190 градусов духовке 45 минут.

На сайте очень много различных шарлоток, ряд из которых заслуживает внимания!!! Я предлагаю использовать много различных фруктов в одном пироге, от этого вкус только выигрывает!