Вкуснейший творожник

Ингредиенты:

1.5 кг творога

200г сливочного масла

5-6 яиц

1.5ст.сахара

2 ст.л. крахмала

2 ст.л. манки

ванильный сахар,изюм

на кончик ножа соды

Для помадки:

5ст.л. сахара

3ст.л. молока

2 ст.л. какао

50гр масла сливочного

Как готовить:

Изюм залить кипятком.Творог перемолоть на мясорубке.Добавить масло(можно чуть-чуть растопить в микроволновке),крахмал,манку,ванил.сахар.Сахар с яйцами взбить миксером и добавить в творог.Добавляем изюм.Перемешать и вылить в форму смазанную маслом и посыпанную мукой.Выпекать до готовности. Это мой самый любимый творожник!!!!!Не хотелось этот рецепт кому-нибудь говорить, но не могу же Толька я такое вкусное есть?!Для того чтобы творожник был нежным я всегда творог пропускала через мясорубку.Но в прошлый раз у мене не была ни времени,ни желания и я все!!! бросила в блендер(Изюм добавила потом).Когда творожник остынет можно залить его помадкой.Сахар,молоко,масло,какао-довести до кипения.Чуть остывшим залить торт.