Пирог "Розовая лагуна"

Ингредиенты:

Кисель(сухой)-250г

сода(пищевая)-0,5ч.л

яйцо кур.-3шт.

мука-3 ст.л(горкой)

изюм(распаренный)-горсть

ванилин

Как готовить:

Раздробить пачку сухого киселя, смешать с мукой (просеять через сито) и содой.

Добавить по одному яйца, перемешать.

Добавить изюм и ванилин.

Все тщательно перемешать и вылить жидкое тесто в глубокую форму, смазав ее маслом.

Поставить в предварительно нагретую духовку до 180 градусов, выпекать 10-15 минут (как подрумянится, проткните деревянной шпажкой в середине пирога, чтобы узнать готовность, если шпажка чистая - пирог готов, вынимайте).

Пирог остудить и вынуть из формы.

Посыпать пудрой!!!

Такой вот необычный пирог! Делала первый раз.Очень вкусный!!!