» » Шарлотка для Любимого (Вариант)

Шарлотка для Любимого (Вариант)

Шарлотка для Любимого (Вариант)

Ингредиенты:

Мука-1,5 стакана

Яйцо-4 шт.

Сметана -150 гр

Сахар -1 стакан

Разрыхлитель

соль-й ч.л

Молоко- 50\100мл.

Яблоки - 3 крупных шт.

корица

Молоко сгущенное - 150мл.

Масло сливочное - 40гр.

Орехи для посыпки

 

Как готовить:

Тесто :

Смешиваем яйца, сахар, сметану, соль. Хорошо перемешиваем, можно взбить для пышности (я этого не делала, у меня и так все хорошо поднялось)

Добавляем Муку с разрыхлителем и молоко.

Тесто должно быть как густая домашняя сметана :)

Выливаем в форму.

Начинка: Яблоки нарезать полукольцами. Растопить сливочное масло в сковородке, положить яблоки, залить сгущенным молоком. Поджарить на большом огне несколько минут и посыпать корицей.

Выложить яблоки на тесто (можно полить сверху соком, который остался в сковородке,если его немного, будет очень сочно и вкусно)

Печь в духовке при 180гр. 30-40 минут.

При подаче посыпать орешками

Я делала пирог для Любимого мужа, поэтому решила сделать в форме сердца. А На утро муж сказал "Пойду есть твое сердце" ))
Яблоки можно поливать не сгущенкой, а посыпать сахаром. Будет карамельный вкус. Просто в этот раз у меня осталось немного сгущеного молока и я решила использовать его.

Шарлотка для Любимого (Вариант)
Шарлотка для Любимого (Вариант)
Шарлотка для Любимого (Вариант)
Шарлотка для Любимого (Вариант)
Шарлотка для Любимого (Вариант)
Шарлотка для Любимого (Вариант)
Шарлотка для Любимого (Вариант)

Рекомендуем

Лимонник
Выпечка, Сладкие пироги, Рецепты за 45 минут
Лимонник

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх