Пирог "радужный" с тыквой и яблоками
Опубликовано: 8-09-2015, 18:05
Ингредиенты:
Тесто слоеное готовое
Яблоки - 3 шт.
Тыква - 100 г.
Сахар - 3 ст. л.
Мед - 2 ст. л.
Корица - 1 ч.л.
Как готовить:
Тыкву нарезать тонко пластинами
посыпать сахаром и поставить в разогретую духовку на 10 минут
Яблоки очистить, нарезать дольками, сбрызнуть лимоном, чтобы не потемнели
Раскатать тесто, выложить на противень, подняв бортики
Сверху веером в чередующимся порядке разложить яблоки и тыквы, предварительно запеченную в духовке.
Растопить сахар с медом в сотейнике и залить сверху яблоки тыкву
присыпать корицей и ставить в духовку минут на 25-30 до готовности
Как появится золотистая корочка у теста, пирог можно доставать.
Можно подавать к чаю.