Миндально - Яблочный Пирог

Ингредиенты:

4 яйца

150гр. сахара

1 пакетик ванилина

цедра лимона

50 гр. масла сл. или маргарина

150 гр.муки 2 ч.л. разрыхлителя

100 гр. рубленного миндаля

2 яблока

Для посыпки:

50 гр. масла сл.

50 гр. сахара

50 гр. муки

50 гр. рубленного миндаля

Как готовить:

взбиваем яйца с сахаром и ванилином

Добавляем цедру+масло размягченное

просеянную муку с разрыхлителем

+орехи

вылить тесто в форму

выложить яблоки очищенные от шкуры и сердцевины,нарезанные крупными кусочками

масло+сахар+муку смешиваем,получится крошка

посыпаем на яблоки крошку и орехи

выпекаем примерно минут 30-35 при температуре 180 град.

Пирог получается внутри нежный с орешками и яблоками, а сверху Хрустящая корочка...МММмммм ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ !!!!