Творожный пирог с курагой

Ингредиенты:

курага (примерно 150 г),

творог (200 г),

яйцо (1 шт.),

150 г муки,

полстакана сахара,

ст.ложка подсолнечного масла,

ст.ложка сливок,

разрыхлитель (пол чайной ложки),

щепотка соли

Как готовить:

Взбить яйцо, добавить сахар, творог, подсолнечное масло, сливки, муку, разрыхлитель, соль и тщательно перемешать. Курагу замочить и затем добавить в тесто.

Вылить в форму, смазанную маслом. Выпекать при температуре 180-200 градусов 30-40 минут.